3 Varianten Filterkaffee für zu Hause
Im hohen Norden gehört Filterkaffee zum täglichen Leben, doch hier bei uns hat der Muntermacher einen schweren Stand, bitter und wässerig wird er verschrien, im Kopf das Bild vom günstigen Refill im amerikanischen Diner. Doch aufgepasst: Ist man einmal in den Genuss von einem perfekten Filterkaffee gekommen, ist er als Wegbegleiter nicht mehr wegzudenken! Weiterlesen
Kaffee-Mythen und Behauptungen
Willkommen zur Adrianos Kaffee-Sondershow «Adrianos klärt auf». Hast du dich auch schon gefragt, ob der Espresso oder der Filterkaffee stärker wirkt? Oder wie du Kaffee am besten lagerst? Und warum braucht es eine Kaffeemühle wirklich? Diese und viele weitere Fragen werden im Video von unseren Kaffee-Spezialisten Mäthu und Evelyn ein für alle Mal geklärt. Weiterlesen
Kaffeeetiketten richtig lesen
Was steht auf einer Etikette einer Kaffeepackung und was bedeuten Varietät, Röstdatum, Aufbereitung oder Blend? Wir erklären es dir. Weiterlesen
Wissenswertes aus dem Coffee Farm Training
Vanessas Kaffeetraining auf einer Kaffeefarm in Nicaragua beinhaltete nicht nur schöne Impressionen, es war vielmehr harte Arbeit. Was sie an Kaffeewissen mit nach Hause genommen hat, erzählt sie nun im zweiten Teil ihres Erlebnisberichtes! Weiterlesen
The Else Easter Punk Edition
Nicht sicher, ob du deine The Else in Rot, Schwarz, oder doch lieber Gelb haben möchtest? Die auf fünf Maschinen limitierte Serie der 2019 Easter Punk Edition hat sie alle. Die wildesten Farben, Metal-Flake lackiert. Weiterlesen
Adrianos Classics GAIA Preview Concert
Am 26. April ist es soweit: nach 18 Jahren endlich wieder hochkarätige Kammermusik im Adrianos. Als Vorschau auf das kommenden GAIA Musikfestival in Oberhofen. Weiterlesen
How to treat your The Else
Eine Kaffeemaschine von Hand gebaut in Italien aus Abschnitten von Grossserien und dann auch noch zahlbar. Ja genau – The Else, die Antwort auf Clooneys Frage. Wie du diese pflegst und entkalkst, zeigen wir dir im Video. Weiterlesen
Coffee Farm Training in Nicaragua
Unsere Kaffeeladen Mitarbeiterin Vanessa zu Besuch auf einer Kaffeefarm in Nicaragua. Was eine Woche Intensivtraining beinhaltet und was Vanessa in der Zeit alles so erlebt hat, erzählt sie nun im ersten Teil ihres Erlebnisberichtes. Weiterlesen
Repair Café? The Else hat eine eigene Werkstatt.
«Schon als kleiner Junge habe ich alles auseinandergenommen. Später dann, zur Erleichterung meiner Eltern, auch gelernt, wie man es wieder zusammensetzt. Reparieren statt wegwerfen, praktizierten wir schon lange – noch vor dem Repair Café Trend.» Adrian Iten Weiterlesen
Kaffeekapseln sind böse, Kaffeepads sind lieb
Kaffeepads und Kaffeekapseln wurden aus zwei Gründen erfolgreich: Erstens keine Sauerei und zweitens immer frischen Kaffee in gleichbleibender Qualität. Etwas Hintergrund zum Thema. Weiterlesen