Direct Trade vs. Fairtrade Kaffee
Fairtrade ist nicht gleich Fair Trade, was die Qualität damit zu tun hat und warum ist es mehr als fair von Direct Trade zu sprechen? Wir schauen uns die Begrifflichkeiten näher an und zeigen auf, wieso wir für Direct Trade stehen. Weiterlesen
Bialetti auf Reisen
Adrianos geht mit Bialetti auf Reisen und zwar mit dem Reise-Set. Wie man mit dem Bialetti Moka Express einen richtigen Kaffee à la Italiana zubereitet zeigen wir dir im Video! Weiterlesen
Neu im Shop: Coffee Friends
Ein «Miteinander» statt «Gegeneinander» lautet bei den meisten Röstereien das Credo und genauso sehen wir das auch. Aus diesem Grund verkaufen wir ab sofort auch Kaffee, der nicht von uns stammt. Aber natürlich gilt: Friends only! Weiterlesen
Rezept: Ice Brew Coffee
Super erfrischend an den heissen Sommertagen ist der Ice Brew Coffee die ideal Ergänzung zu Cold Brew und Caffe Freddo. Mit unserem fruchtigen Keniaer Ichamama AA eine herrliche Abkühlung, ohne auf deinen täglichen Kaffeegenuss verzichten zu müssen. Weiterlesen
3 Varianten Filterkaffee für zu Hause
Im hohen Norden gehört Filterkaffee zum täglichen Leben, doch hier bei uns hat der Muntermacher einen schweren Stand, bitter und wässerig wird er verschrien, im Kopf das Bild vom günstigen Refill im amerikanischen Diner. Doch aufgepasst: Ist man einmal in den Genuss von einem perfekten Filterkaffee gekommen, ist er als Wegbegleiter nicht mehr wegzudenken! Weiterlesen
Kaffee-Mythen und Behauptungen
Willkommen zur Adrianos Kaffee-Sondershow «Adrianos klärt auf». Hast du dich auch schon gefragt, ob der Espresso oder der Filterkaffee stärker wirkt? Oder wie du Kaffee am besten lagerst? Und warum braucht es eine Kaffeemühle wirklich? Diese und viele weitere Fragen werden im Video von unseren Kaffee-Spezialisten Mäthu und Evelyn ein für alle Mal geklärt. Weiterlesen
Kaffeeetiketten richtig lesen
Was steht auf einer Etikette einer Kaffeepackung und was bedeuten Varietät, Röstdatum, Aufbereitung oder Blend? Wir erklären es dir. Weiterlesen
Wissenswertes aus dem Coffee Farm Training
Vanessas Kaffeetraining auf einer Kaffeefarm in Nicaragua beinhaltete nicht nur schöne Impressionen, es war vielmehr harte Arbeit. Was sie an Kaffeewissen mit nach Hause genommen hat, erzählt sie nun im zweiten Teil ihres Erlebnisberichtes! Weiterlesen
The Else Easter Punk Edition
Nicht sicher, ob du deine The Else in Rot, Schwarz, oder doch lieber Gelb haben möchtest? Die auf fünf Maschinen limitierte Serie der 2019 Easter Punk Edition hat sie alle. Die wildesten Farben, Metal-Flake lackiert. Weiterlesen
Adrianos Classics GAIA Preview Concert
Am 26. April ist es soweit: nach 18 Jahren endlich wieder hochkarätige Kammermusik im Adrianos. Als Vorschau auf das kommenden GAIA Musikfestival in Oberhofen. Weiterlesen