Yegarawi: Der Kaffeeladen-Teamkaffee ist da!
Während des Corona-Lockdowns hat das Team im Adrianos Kaffeeladen die rund doppelt so grosse Menge an Online-Bestellungen verarbeitet. Ein grossartiger Einsatz! Und solche sollen nicht unbelohnt bleiben. Aus diesem Grund durfte das sechsköpfige Team zum ersten Mal gemeinsam einen neuen Kaffee in den Verkauf bringen – mit allem, was dazu gehört. Eine Team-Berichterstattung. Weiterlesen
WHAT ELSE? THE OTHER!
Nach zwölf Jahren ist es an der Zeit, die Innovation etwas voranzutreiben. Auf Clooneys Frage, gaben wir die Antwort. Aber was folgt auf «THE ELSE»? Eben genau, die andere E.S.E. Padmaschine, die noch etwas mehr kann. Introducing «THE OTHER»! Natürlich von Hand gebaut, in Barcelona, aus den feinsten Materialien. Stahl, Kupfer und hochwertiger Chromstahl, schöne Schalter und einem Siebträgergriff aus Nussbaumholz. Weiterlesen
Corona-Krise: Rohkaffee-Engpass
Ja, liebe Adrianos Kaffeeliebhaber*innen, ihr habt richtig gelesen, wir stehen vor einem Engpass mit unserer Grünkaffeeversorgung. Aber keine Sorge, ihr müsst jetzt nicht den Kaffeeladen überfallen oder den Onlineshop leer kaufen, und für die nächsten Monate kiloweise Bohnenpäckchen von eurem Lieblingskaffee im Keller horten. Mehr dazu in unserem neusten Blogbeitrag! Weiterlesen
VERSA: unsere Bar am Kornhausplatz hat einen neuen Namen
Unsere Schwester-Bar hat einen neuen Namen und neues Branding. Unter dem Motto «Wo der Kaffee klatscht und der Wermut tropft. VERSA, hier trifft sich die Stadt.» findest du nun unsere zweite Bar am Kornhausplatz in neuer Erscheinung vor. Weiterlesen
Aluminium-Free: unsere neue Pad-Verpackung
Schon seit Jahren sind wir auf der Suche nach einem nachhaltigerem Verpackungsmaterial, komplett ohne Aluminium, und sind nun nach etlichen Tests und Degustationen endlich fündig geworden. Deshalb kommen unsere Stehbodenbeutel mit 20 Pads Inhalt und seit neustem auch die einzelverpackten 1er-Pads in einem neuen Kleid daher. Weiterlesen
Now open: Adrianos Coffee & Playground im Bahnhof Bern
Nach 17 Jahren sind wir zurück im Bahnhof Bern. Dieses Mal mit dem Adrianos Coffee & Playground. Coffee to go, Kaffeebohnen, Pads und Zubehör zum Kaufen und eine Spielwiese für ein wechselndes Angebot durch unsere «Friends for the Season». Weiterlesen
Der aufgeblasene Kaffeebeutel
Wieso bläht sich der Beutel nach einigen Tagen ab Röstdatum derart auf und wieso passiert das nicht bei allen Bohnensorten und Verpackungstypen? Diesem Mysterium wollen wir in diesem Beitrag auf den Grund gehen und Klarheit schaffen. Weiterlesen
Ascaso Dream Pflege und Reinigung
Dass nicht nur Italiener Siebträger bauen können, beweist uns das Unternehmen «Ascaso» aus Barcelona. Mit der «Dream» legen sie eine Punktlandung hin: in der goldenen Mitte zwischen Kapselmaschine und einer hochwertigen Boilermaschine. Die Ascaso will aber regelmässig gereinigt und entkalkt werden, damit du lange an ihr Freude hast. Wir zeigen dir wie das geht! Weiterlesen
Adrianos goes Q-Grader Kurs
Sechs Tage und fünf Nächte im Zeichen der Kaffeequalität. Ein Erlebnisbericht über die Teilnahme zweier Adrianos Mitarbeiter an der anspruchsvollsten Prüfung zur Qualitäts-Bestimmung von Arabica (Roh-)Kaffee, mit dem Ziel, unseren Kunden nur das Beste in der Tasse zu bieten und gleichzeitig dem Produzenten einen fairen Preis zu garantieren! Weiterlesen
Rezept: Café Brûlot
Nutzen wir die Ostertage zu Hause und machen uns ein Café Brûlot («brûlot» Französisch für gebrannten Wein oder auch «Café Royal» genannt). Ganz nach dem Motto: «Keine Termine und leicht einen sitzen». Verwandt ist der Café Brûlot mit dem spanischen Carajillo, dem fehlen allerdings die Gewürze. Hier unser Adrianos Rezept! Weiterlesen