Filtre Orea O2

De grandes idées, un design compact ! L'Orea O2 prend le relais là où l'O1 s'arrête : pour la grande tasse ou le café filtre à deux. Un corps monobloc en plastique Tritan, un fond plat, un écoulement ouvert et désormais disponible en trois couleurs : Clear, Creamy Pink et Purple.

Le fond ouvert permet au filtre en papier de se plier naturellement vers le bas au centre. L'eau traverse ainsi le lit de café par le centre et l'extraction reste parfaitement uniforme. Le résultat est un café à l'acidité douce, équilibré et corsé.

• Matériau : Plastique Tritan avec une paroi isolante de plus de 3 mm d'épaisseur
• Design : Corps monobloc, fond plat, écoulement ouvert
• Couleurs : Clear, Creamy Pink, Purple
• Filtre en papier : Filtres en papier OREA (O2/V4) (vendus séparément)

La variante V60 en plastique est ultra-légère et peut donc facilement être utilisée en déplacement. De nombreuses recettes d'infusion sont préparées avec ce filtre, ce qui rend la duplication et la comparaison d'un jeu vraiment très simple.

• Cuillère doseuse incluse

• Pliez le filtre en papier sur la languette pliée et placez-le dans le V60.
• Rincez le filtre à l’eau chaude pour éliminer le goût du papier et le préchauffer.
• Moulez 18 grammes de café (mouture filtre, environ comme du sucre en poudre) et calculez la quantité d’eau selon un ratio de 1:16. Cela correspond à 300 ml d’eau.
• Mettez le café moulu dans le filtre et placez-le sur une balance.
• Recouvrez entièrement le café moulu avec 30 grammes d’eau chaude (96 degrés).
• Après 30 secondes, versez l’eau en faisant des cercles en partant du centre du café, jusqu’à ce que vous ayez versé environ la moitié de la quantité totale d’eau (par exemple 150 ml).
• Lorsque l’eau a presque entièrement fini de couler, versez à nouveau le reste de l’eau en faisant des cercles.
• Après 2:10 à 2:50 minutes, le café devrait avoir fini de couler.