De Vecchi

Disques de tamper

Le bon disque pour ton tamper

CHF 35.00

Le compactage uniforme et précis de la poudre de café dans le porte-filtre est l'alpha et l'oméga de la préparation du café. Pour cela, le disque de tamper approprié est nécessaire – et de la bonne taille.

Alors, avant de commander un disque, prends un centimètre ou, mieux encore, un pied à coulisse, et mesure le diamètre intérieur de ta passoire à café. En cas de doute, nous serons heureux de t’aider. Soit par courriel, par téléphone ou en presentiel à notre café. De cette façon, rien ne peut aller de travers.

Au fait, ces disques de tamper sont fabriqués en Italie en acier inoxydable. Ils ont un filetage M10 et une cavité au milieu pour les poignées de sécurité correspondantes.

diamètre:

58 mm 51 mm 50 mm 41 mm

Variant

Délais de livraison

Livraison postale (dans toute la Suisse)
Si tu commandes avant 16h (Lun-Ven) : généralement le lendemain. Aucune livraison les jours fériés et les dimanches.

Courrier (région de Berne)
Commandes passées avant 17h (jour ouvrable) : Livraison le jour même, généralement sous 2 heures. Puis le jour ouvrable suivant. Livraison : du lundi au vendredi. Aucune livraison les jours fériés et les week-ends.

Ramassage (Adrianos Kaffeeladen)
Nous avons besoin d'environ 2 à 4 heures. Apportes ta confirmation de commande (email). Commandes avant 16h (Lun-Sam) : À récupérer le jour même ; 12 heures au plus tôt. Après 16h : le jour ouvrable suivant ; 12 heures au plus tôt. Tu recevres un email lorsque ta commande sera prête.

Détails

Il existe d’innombrables fabricants de machines à café. La plupart d'entre eux sont stationnés en Italie, et donc de nombreuses machines proviennent de ce beau pays. Les porte-filtres (en Suisse, souvent dénommés tort pistons), il existe des tamis pour 1 ou 2 portions. Dans de nombreuses machines à espresso courantes, le diamètre des tamis mesure 58 millimètres; il s’agit donc d’une taille standard non officielle dans le monde du café.

Mais comme partout où il y a des normes, il y a aussi des exceptions. En fonction de la taille du tamis, le diamètre du disque de tamper doit être ajusté précisément, de manière à ce que chaque grain de poudre soit compactée, afin qu'une extraction uniforme soit possible.

C’est pourquoi veuillez bien mesurer la taille du disque avant l’achat, ou vérifier si elle est suffisamment grande. Nous aidons volontiers en cas de doute.

Disques de tamper

CHF 35.00