Adrianos Xmas Story 2022
Once upon a time…
Kaffee ist, seit es ihn gibt, Kleb- und Schmierstoff der Gesellschaft in einem. Bei einer Tasse werden Systeme verworfen und Revolutionen ausgedacht. Oder was denkst du, wie es in der italienischen Espressobar zugeht?
Wenn während der Festtage die Familien zusammenkommen und über Nichtigkeiten streiten, gehen andere raus aus der muffigen Stube. Und in die Bar. Da kann es schon mal vorkommen, dass 007 auf The Dude und Carrie auf Holly trifft. Tauschen Drinks gegen Espresso, wünschen sich frohes Fest und diskutieren über Göttinnen, Filme und die Welt. Vielleicht starten sie auch grad eine Revolution.
Und was wünschst du dir zu Weihnachten?
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Christmas Coffee Edition 2022: MOVIE STAR – wunschlos glücklich
Jedes Jahr ist es für unsere Rösterei-Crew eine Challenge an einer neuen Mischung zu tüfteln, welche in die kalte Jahreszeit passt und der kurzzeitige Blockbuster im heimischen Kaffeeregal wird. Dazu braucht es zuerst die zündende Idee auf dem Papier, das Drehbuch wird geschrieben: Welche Kaffees kommen überhaupt in Frage, hat es davon noch genügend an Lager, harmonieren sie überhaupt zusammen? Ein neuer Star in der Adrianos Coffee History ist geboren.
Wie jedes Jahr ist unser Gastrokaffee Cerrafine dabei, unser brasilianisches Naturtalent darf nicht fehlen. Kräftig und mit grosser Präsenz ist er für die Hälfte der Besetzung verantwortlich. Daneben gesellt sich die grazile Cooperative Aprocassi aus Peru, welche Süsse und Schmelz ins Quartett bringt. Mit etwas weniger Ambitionen gesellt sich unsere Legende Candelaria hinzu. Spritzig und mit viel Schalk kommt die nötige Portion Überraschung dazu. Und zum Abrunden drängt von hinten die äthiopische Boledu Fraktion ins Rampenlicht und bringt ein Hauch Frucht mit viel Balance aufs Parkett.
Dunkle Schokolade, Märitfeeling auf der Zunge, Magenbrot jagt gebrannte Mandeln, heisser Kakao und Zuckerwatte wissen nicht wohin. Wohlig warm, glänzend und cremig – ein Brunsli hat sich verirrt. Ein Kaffee mit Happy End, der keine Wünsche offen lässt.
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