Infos:

Das Pulver im Siebträger zu verdichten, entscheidet über die Qualität in der Tasse. Ein präziser Tamper, der gut in der Hand liegt, ist da schon die halbe Miete.

Da zählen wir auf die verlässlichen Dienste des ECM Tampers. Passt mit seinem 58mm Durchmesser haargenau in jedes Sieb und durch sein Eigengewicht von 400g gleitet der «Stüngu» schon fast von selbst auf Kaffeepulver. Mit seinem Unterteil aus Edelstahl und dem Griff aus hochwertigem Bakalit ist das Schmuckstück bereits ein Designklassiker und fast schon schade zum Gebrauchen.

Wichtig beim Andrücken ist nicht der Druck, den man ausübt, sondern wie gleichmässig und gerade man den Tamper führt. Ein schräg angepresster Kaffeekuchen führt zu einer schlechten Extraktion und zu ungleichen Füllmengen in der Tasse. Deshalb nicht pressieren beim Tampen, nimm dir die Zeit, wie bei allen schönen Dingen im Leben, es lohnt sich!

Anzahl

CHF 69.00