Werde zum Homebarista!
An der Siebträgermaschine richtig guten Espresso zubereiten, mit Milch Herzen zeichnen und endlich keinen bitteren Bialetti Kaffee mehr – all das lernst du bei uns in den Kaffeekursen. Wir bringen es dir bei!
Grundkenntnisse für alle!
Homebarista Basiskurs
Der Kurs richtet sich an Kaffeeliebhaber*innen, die halbautomatische Siebträgermaschinen besitzen oder sich überlegen, eine solche anzuschaffen.
In diesem Kurs vermitteln wir den Teilnehmenden, wie man mit Siebträger-Kaffeemaschinen richtig gute Espressi macht!
Milch-Kunst-Kurs... wie man mit Milch Herzen, Bäume und Schwäne zeichnet!
Homebarista Latte Art Kurs
Der Kurs richtet sich an Kaffeeliebhaber*innen, die lernen wollen, mit Milchschaum zeichnen zu können.
In einem 2.5 bis 3h Kurs zeigen wir dir die Geheimnisse der Latte Art und wie du den perfekt glänzenden, feinporigen Milchschaum hinkriegst (mit Kuhmilch oder auf Wunsch mit Gutsch Haferdrink). Erlerne die klassischen Latte Art Figuren (Herz, Tulpe, etc.) in die Tasse zu zaubern. Gemeinsam üben wir die verschiedenen Giesstechniken.
Kaffee kochen à la Italianita
Bialetti Moka Kurs
Der Kurs richtet sich an alle Bialetti-Interessierten, die mit wenig Aufwand guten italienischen Kaffee machen möchten.
In einem 1.5 bis 2.5-stündigen Kurs zeigen wir dir die Tricks und Kniffe, wie du richtig guten, nicht bitteren Kaffee mit der Bialetti Moka Express hinkriegst.
Richtig brühen will gelernt sein!
Filterkaffee Basis Kurs
Der Kurs richtet sich an Kaffeeliebhaber*innen, die lernen möchten wie man Filterkaffee mit verschiedenen Brühmethoden zubereitet. In einem 3h Basis Kurs zeigen wir dir die grosse Vielfalt von Filterkaffee und zeigen Schritt für Schritt den Weg zur perfekten Tasse.
Das perfekte Geschenk für angehende Homebaristi
Kursgutschein
Der Gutschein für alle, die endlich wissen wollen, wie: guter Espresso zubereitet wird, das Herzchen auf dem Cappuccino landet oder wie der Kaffee aus der Bialetti nicht bitter schmeckt.
Allgemeine Infos zu den Kursen
Einlösung: Gutscheine können im Checkout eingelöst werden. Kursgutscheine können nur für den jeweiligen gebuchten Kurs eingelöst werden. Die Kursgutscheine sind am Kurstag mitzubringen. Diese gelten als Bestätigung der Kursteilnahme. Wird der Kurs nicht wahrgenommen und entspricht die Umbuchung oder Stornierung nicht den vorgegebenen Fristen (siehe «Buchungsverbindlichkeit») verfällt der Kursgutschein und kann nicht mehr eingelöst werden.
Wichtig: Gutscheine, die vor dem 7. Dezember 2022 ausgestellt wurden (CHF 150), behalten ihre Einlösegültigkeit, auch wenn die Kursgebühren (CHF 175) für die Kurse seit März 2023 erhöht wurden. Bei Fragen: schreibe uns bitte eine E-Mail.
Umtausch von Kursgutscheinen: Falls ein Kursgutschein/eine Kursbuchung storniert werden möchte, gibt es nur die Möglichkeit den Wert des Gutscheines in eine andere Art von Wertgutschein z.B. Kaffeeladen/Onlineshop Gutschein umzuwandeln. Der Kursgutschein muss dem Kaffeeladen geschickt oder überbracht werden.
In einem Kurs sind 5 Teilnehmer*innen gestattet. Die Kursdurchführung findet nur bei mind. 4 Anmeldungen statt. Änderungen vorbehalten.
Bitte beachte dazu auch unsere AGB.
Im Sommer machen wir stets eine kurze Pause mit unserem Kursangebot und geniessen derweil ein Caffè freddo an der Aare.
Eine Buchung des Kurses für das jeweilige Kursdatum ist verbindlich. Bei Fernbleiben des Kurses wird der Betrag nicht zurückerstattet.
In einem Verhinderungsfall kannst du schriftlich (E-Mail) oder mündlich (Telefon oder im Kaffeeladen) bis 14 Tage vor Kursbeginn ohne Kostenfolge umbuchen oder abmelden. Bei einer Abmeldung nach Ablauf dieser Frist gelten folgende Konditionen:
- Weniger als 14 Tage: 50% der gesamten Kurskosten
- Weniger als 3 Tage: 100% der gesamten Kurskosten
- Fernbleiben vom Kurs: 100% der gesamten Kurskosten
Eine Umbuchung auf einen Ersatzteilnehmenden ist bis 3 Tage vor dem Kurs möglich, falls du verhindert bist.
Kann ein geplanter Kurs infolge höherer Gewalt (z.B. Unfall, Krankheit eines Kursleitendens, Pandemie, Bestimmungen durch die Regierung, etc.) nicht durchgeführt werden, wirst du unverzüglich informiert und ein Nachholtermin so rasch als möglich bekanntgegeben und mit dir abgesprochen.
Wichtig: Die Kursdurchführung wird nur bei genügend Anzahl Teilnehmenden (siehe oben «Kursdurchführung») garantiert. Bei zu wenig Teilnehmenden (z.B. aufgrund Umbuchung, Krankheit, usw.) wird nach einem Alternativtermin gesucht.
Kurslokal
Die Kurse finden bei uns in der Kaffeebrennerei im Bernpark 56, Deisswil/Stettlen statt.
Lass dich im Kaffeeladen beraten!
«Seich verzeue» überlassen wir anderen.
Welche Maschine passt zu dir und deinen Bedürfnissen?
In einem kostenlosen Beratungsgespräch finden wir das gemeinsam heraus.