ECM Puristika Espressomaschine

Die puristische Maschine für den reinen Espresso-Genuss. Altbewährte Technik mit neuen Formen. Die Puristika fügt sich perfekt in jede Küche ein, ohne viel Platz einzunehmen.

Platz ist in den meisten Küchen Mangelware – mit einer Standfläche 19.5 x 34.8 cm bleibt genug Platz für Küchenmaschine und Co. Der flexibel aufstellbare Wassertank aus Glas lässt sich quasi rund um die Maschine aufstellen und sieht dabei auch chic aus. Einmal aufgeheizt produziert die Puristika konstant solide Espressi, wie wir es von ECM bereits gewohnt sind.

Über die Anzeige lässt sich nicht nur die Temperatur in 1° Schritten einstellen, sondern zeigt während der Zubereitung auch gerade die Extraaktionszeit an – so weiss man direkt, ob Mühle und Mahlgrad stimmen. Mit dem Rad lässt sich auch während der Brühung den Druck verstellen – «Pressure Profiling» inklusive. Sowas kennt man sonst nur von hochpreisigen Maschinen.

Und dank dem schlanken Karton mit Tragegriff lässt sich die Maschine sogar problemlos in die Ferien mitnehmen.

Technische Details:

• Boilervolumen: 0.75l
• Wassertank: 2l
• Brühgruppe: E61, Ø 58mm
• Festwasseranschluss: nein
• P.I.D. Modul (elektr. Wassertemperatursteuerung): Ja
• Aufheizzeit: 25min
• Pumpentyp: Vibrationspumpe
• Masse (B|H|T): 19.5|31.5| 34.8 cm
• Leistung: 1000W
• Gewicht: 13.4kg