• Suche nach dem besten Kaffee
  • Login
  • Warenkorb | 0

Dein Warenkorb ist leer.

Zum Shop

Chemex Woodneck

Die elegante Dekantierkaraffe mit integrierter Filtertechnik

  • Die elegante Dekantierkaraffe mit integrierter Filtertechnik
  • Die elegante Dekantierkaraffe mit integrierter Filtertechnik
Infos:

Die Chemex vereint Design, Technik und Funktionalität. Mit keinem anderen Handfilter lässt sich optisch so schön einen Filterkaffee zubereiten, wie mit diesem.

Die Chemex ist das perfekte Zusammenspiel von Kanne, Filtertechnik und Handaufguss. So erleichtert die Rinne im oberen Teil der Kanne das Einschenken und zugleich kann Wasserdampf am Filter vorbei aus dem Kannenbauch entweichen.

Die Karaffe ist in einem Stück aus hitzebeständigem Borosilikatglas gefertigt. Ihr Griff, in Form einer Holzmanschette, erlaubt eine sehr einfach Handhabung. Mit der Chemex brüht man den Kaffee wie bei herkömmlichen Filtern, serviert ihn aber direkt aus der Kanne. Das Geheimnis der Chemex liegt in ihrer Form: Mit einer einzigen grossen Öffnung und dem konischen Filterpapier, wodurch die Kaffeeextraktion besonders gleichmässig abläuft.

Rezept

  • Filterpapier in die 6er Chemex einsetzten und mit 300ml heissem Wasser gut ausspülen.
  • Wir nehmen 36g grob gemahlenes Kaffeepulver (Filtermahlgrad) auf 600ml Wasser, bei einer Brühtemperatur von 96° Celsius.
  • Das Pulver vorsichtig ins vorgespülte Filterpapier verteilen und mit 80ml Wasser aufgiessen (Blooming). Nach 30sec in kreisenden Bewegungen die restlichen 520ml aufgiessen, wenn möglich in einem Vorgang ohne die Extraktion abzubrechen.
  • Das Ganze sollte nicht länger als 4min dauern.
  • Danach das Filterpapier entfernen, den Filterkaffe in der Kanne gut schwenken und geniessen.

Info: Als einziges Brühequipmentbeispiel ist die Chemex im Museum of Modern Art (MoMA) in New York ausgestellt.

Tassen
Anzahl
CHF 54.10

Kaufe gleich mit dazu (ab CHF 100 portofrei)

Chemex Filter

Filter

Das Schwergewicht unter den Papierfiltern

Ichamama AA Filterkaffee Bohnen

Bohnen

DER ELEGANTE - Frucht und Säure in perfekter Symbiose

Comandante C40 MK3 Handmühle

Kaffeemühlen

Die Königin unter den Handmühlen

Ähnliche Produkte

  • Der japanische Designklassiker für den täglichen Filterkaffee
    CHF 29.00 Hario V60 Porzellanfilter (02)
    Der japanische Designklassiker für den täglichen Filterkaffee
    CHF 29.00

    Hario V60 Porzellanfilter (02)

    Wird zusammengebrüht, einen Moment...

  • Von der Frisbee-Scheibe zum innovativen Kaffeebrüher
    CHF 45.00 AeroPress
    Von der Frisbee-Scheibe zum innovativen Kaffeebrüher
    CHF 45.00

    AeroPress

    Wird zusammengebrüht, einen Moment...

  • Adrianos
  • Shop
  • Maschinen
  • Filterkaffee Zubereitung
  • Chemex Woodneck
Öffnungszeiten Bar & Café
  • Montag – Mittwoch
    07.00 – 19.00
  • Donnerstag – Samstag
    07.00 – 19.00
  • Sonntag
    09.00 – 19.00
Öffnungszeiten Kaffeeladen
  • Montag – Freitag
    09.00 – 19.00
    Samstag
    09.00 – 17.00
ÖFFNUNGSZEITEN ADRIANOS COFFEE & PLAYGROUND
  • Montag – Freitag
    6.00 – 19.00
    Samstag
    7.00 – 19.00
    Sonntag
    8.00 – 19.00
Kontakt

Adrianos — Bar & Café
Theaterplatz 2
3011 Bern

+41 31 318 88 31
shop@adrianos.ch

Adrianos Kaffeeladen
Kornhausplatz 11
3011 Bern

+41 31 544 35 80
shop@adrianos.ch

Adrianos Coffee & Playground
Bahnhofplatz 10A (Railcity)
3011 Bern

+41 31 544 97 01
shop@adrianos.ch

Vernetzt
Newsletter

Newsletter erfolgreich abonniert. Möchstest du zusätzlich deinen Namen hinterlassen, um einen massgeschneiderten Newsletter zu erhalten?

Vielen Dank für deine zusätzlichen Angaben.

Schnellzugriff Sitemap
  • Kaffee
    • Direct Trade
    • Röstphilosophie
    • Mahlgrad
    • Transparenz
    • Hier probieren
    • Rezepte
  • Shop
    • Kaffee
    • Maschinen
    • Zubehör
    • Kurse
    • Specials
  • Über uns
    • Bar & Café
    • Coffee & Playground
    • Kaffeeladen
    • Catering
    • Sitzungszimmer
    • Partner
    • Presse
    • Jobs
  • News
Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer.

Zum Shop

Bewertet Mit
★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5.00 Sternen
bei 742 Rezensionen auf Google My Business
© 2014 – 2021 Adrianos
Impressum | AGB's | Datenschutzbestimmung

Zahlungsmethoden:

  • Mastercard
  • Visa
  • Postfinance
  • Twint
  • Rechnung
  • Bar im Laden

Wir verschicken mit:

  • Schweizerische Post
  • Velokurier Bern
  • Öffnungszeiten

    • Montag – Mittwoch
      07.00 – 19.00
    • Donnerstag – Samstag
      07.00 – 19.00
    • Sonntag
      09.00 – 19.00

  • vom

Leider keine Informationen gefunden.

  • Zurück
  • Kaffee
    • Direct Trade
    • Röstphilosophie
    • Mahlgrad
    • Transparenz
    • Hier probieren
    • Rezepte
  • Shop
    • Kaffee
      • Bohnen
      • Gemahlen
      • E.S.E. Pads
      • Filterkaffees
      • Briefpost Kaffee
      • Briefpost Pads
      • Friends
      • Tee
    • Maschinen
      • E.S.E Maschinen
      • Boiler Kaffeemaschinen
      • Durchlauferhitzer Kaffeemaschinen
      • Kaffeemühlen
      • Filterkaffee Zubereitung
      • Bialetti
    • Zubehör
      • Reinigungstools
      • Tamper
      • Accessoires
      • Bücher
      • Waagen
      • Tassen
      • Filter
    • Kurse
      • Homebarista - Kurse
      • Bialetti - Kurse
    • Specials
      • Gutscheine
      • Sets
  • Über uns
    • Bar & Café
    • Coffee & Playground
    • Kaffeeladen
    • Catering
    • Sitzungszimmer
    • Partner
    • Presse
    • Jobs
  • News