Timemore

Timemore Digital Thermometer

Name: Timemore Digital Thermometer
Brand: Timemore
Price: 29.50 CHF
Availability: InStock

CHF 29.50

«Schäumen bis das Kännchen zu heiss zum Halten ist»

Wie heiss soll die Milch wirklich sein? Die perfekt geschäumte Milch hat eine Temperatur von 65-68 °C. In diesem Bereich wurde der Milchzucker karamellisiert das Eiweiss bindet und es gibt einen schönen Glanz über den Schaum. Wird die Milch zu heiss spaltet sich das Protein die Milch schmeckt bitter und der Schaum setzt sich oben ab.

Länge: 14.5 cm

Lieferzeiten

Postversand (schweizweit)
Bei Bestellung bis 16 Uhr (Mo-Fr): i.d.R. am nächsten Tag. Keine Lieferung an Feiertagen und am Sonntag.

Kurier (Raum Bern)
Bestellungen bis 17 Uhr (Werktag): Lieferung am gleichen Tag, in der Regel innerhalb 2 Stunden. Danach nächster Werktag. Lieferung: Montag bis Freitag. Keine Lieferung an Feiertagen und Wochenenden.

Abholung (Adrianos Kaffeeladen)
Wir benötigen rund 2-4h. Bestellbestätigung (E-Mail) mitbringen. Bestellung bis 16 Uhr (Mo-Sa): Abholung am gleichen Tag; frühestens 12 Uhr. Nach 16 Uhr: am nächsten Werktag; frühestens 12 Uhr. Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung bereit ist.

Details

Das Thermometer lässt sich mit dem Clip einfach am Kännchen befestigen. So hat man dank dem grossen und schnell reagierenden Display die aktuelle Temperatur immer im Blick.

Auch in der Küche findet das Thermometer schnell mal Verwendung – sei es beim Erhitzen von sensiblen Flüssigkeiten oder die Herstellung aufwendiger (Sauer)teige. Im Backofen oder beim Braten raten wir jedoch von der Verwendung ab das Gehäuse verträgt sich nicht mit zu heissen Temperaturen.

Anwendungsbereich: 20-120 °C am genauesten jedoch bis 100 °C

Technische Daten

Masse (b,h,t): 14,5 cm

Timemore Digital Thermometer

CHF 29.50