Tamperscheiben

Gleichmässiges und passgenaues Verdichten des Kaffeepulvers im Siebträger ist das A und O bei der Kaffeezubereitung und dazu braucht man die passende Tamperscheibe in der richtigen Grösse.

Bevor du also eine Scheibe bestellst schnapp dir einen Meter oder noch besser eine Schieblehre und messe den Innendurchmesser von deinem Kaffeesieb oder komm bei Unsicherheiten persönlich im Kaffeeladen vorbei so kann nix schiefgehen.

Postversand (schweizweit)
Bei Bestellung bis 16 Uhr (Mo-Fr): i.d.R. am nächsten Tag. Keine Lieferung an Feiertagen und am Sonntag.

Kurier (Raum Bern)
Bestellungen bis 17 Uhr (Werktag): Lieferung am gleichen Tag, in der Regel innerhalb 2 Stunden. Danach nächster Werktag. Lieferung: Montag bis Freitag. Keine Lieferung an Feiertagen und Wochenenden.

Abholung (Adrianos Kaffeeladen)
Wir benötigen rund 2-4h. Bestellbestätigung (E-Mail) mitbringen. Bestellung bis 16 Uhr (Mo-Sa): Abholung am gleichen Tag; frühestens 12 Uhr. Nach 16 Uhr: am nächsten Werktag; frühestens 12 Uhr. Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung bereit ist.

Kaffeemaschinenproduzenten gibt es wie Sand am Meer. In Italien sind die meisten davon stationiert und deshalb kommen auch viele Maschinen aus bella Italia. Die Siebträger werden in der Schweiz fälschlicherweise als Kolben bezeichnet haben ein Sieb für 1 oder 2 Portionen wo das Kaffeepulver hineinkommt. Dieses Sieb hat einen Durchmesser von 58mm ist also eine inoffizielle Standardgrösse in der Kaffeewelt. Doch wie überall wo es Standards gibt gibt es auch Abweichungen. Je nach Grösse des Siebes muss der Durchmesser der Tamperscheibe angepasst werden damit die Scheibe millimetergenau hineinpasst und jedes Krümmelchen des Pulvers verdichtet wird so das eine gleichmässige Extraktion stattfindet.