IMS

IMS Big Bang Präzisionssieb

Upgrade für deinen Siebträger!

CHF 34.00

Das IMS Big Bang Präzisionssieb zählt zu den spannendsten Entwicklungen im Bereich Espresso-Zubehör. Entwickelt vom italienischen Hersteller IMS Filtri, setzt das Sieb auf ein spezielles Lochmuster mit ungleichmäßiger Verteilung der Öffnungen. Ziel ist eine gleichmäßigere Wasserverteilung und damit eine homogenere Extraktion des Espressos.

Im Vergleich zu klassischen Präzisionssieben liefert das Big Bang häufig mehr Süße, ein cremigeres Mundgefühl und eine besonders ausgewogene Tasse. Wir nutzen das Big-Bang!-Sieb gerne bei uns im Kaffeeladen und auch zuhause.

Siebgrösse:

58 mm 53 mm

Siebhöhe:

23.5 mm (18 bis 20 g)

Variante

Lieferzeiten

Postversand (schweizweit)
Bei Bestellung bis 16 Uhr (Mo-Fr): i.d.R. am nächsten Tag. Keine Lieferung an Feiertagen und am Sonntag.

Kurier (Raum Bern)
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Abholung (Adrianos Kaffeeladen)
Wir benötigen rund 2-4h. Bestellbestätigung (E-Mail) mitbringen. Bestellung bis 16 Uhr (Mo-Sa): Abholung am gleichen Tag; frühestens 12 Uhr. Nach 16 Uhr: am nächsten Werktag; frühestens 12 Uhr. Du erhältst eine E-Mail, wenn deine Bestellung bereit ist.

Details

Das IMS Big Bang Präzisionssieb sorgt seit seiner Einführung für großes Interesse in der Espresso-Community. Der italienische Hersteller IMS Filtri ist bereits für hochwertige Competition- und Präzisionssiebe bekannt, doch mit der Big-Bang-Serie verfolgt IMS einen neuen Ansatz bei der Wasserverteilung im Puck.

Was ist das Besondere am Big Bang Sieb?

Während klassische Espressosiebe meist ein gleichmäßiges Lochmuster besitzen, verwendet das IMS Big Bang ein speziell entwickeltes, asymmetrisches Layout. Die Löcher sind unterschiedlich angeordnet und zum Rand hin weiter verteilt. Dadurch soll das Brühwasser gleichmäßiger durch das Kaffeebett fließen und Channeling reduziert werden.

IMS Big Bang Präzisionssieb

CHF 34.00