Bean to Cup - Dein persönlicher Event

Herzlich willkommen in der Adrianos Kaffeebrennerei Im industriecharmanten Bernapark in Deisswil rösten wir hochwertige Spezialitätenkaffees und teilen unser Wissen in praxisnahen Kaffee-Workshops.

Wir haben uns ganz dem „Best Coffee“ verschrieben – vom Anbau über die Röstung bis hin zur Tasse. Diese Leidenschaft teilen wir gerne mit dir!

Führungen mit kleineren Workshops und Cuppings bieten wir individuell auf dich zugeschnitten an – denn Standard ist nicht so unser Ding. Für dich und deine Familie, dein Team oder deine Liebsten gibt es viel zu entdecken. Hier findest du einige Inspirationen, die du einzeln buchen oder modular kombinieren kannst:

Führung durch die Rösterei
Bei einer kurzen Führung durch unsere Rösterei – entlang des Weges, den auch die Kaffeebohnen zurücklegen – kannst du uns bei der Arbeit über die Schulter schauen und hoffentlich viel Neues lernen.

Röst-Workshop
Wenn es die Zeit erlaubt, rösten wir gemeinsam kleine Proben Rohkaffee auf unserem Proberöster. Dabei durchlaufen wir dieselben Schritte wie beim Rösten grosser Chargen. Dein geröstetes Kaffeesample kannst du anschließend mit nach Hause nehmen.

Vom Strauch in die Rösterei
In diesem Teil erfährst du, was alles passieren muss, bis die Kaffeebohne vom Ursprungsland zu uns nach Deisswil kommt. Wir erzählen dir etwas über Anbau, Pflege, Ernte, verschiedene Aufbereitungsarten, sowie über den aktuellen Kaffeemarkt und den Transport.

Cupping
An einem eigens für dich aufgebauten Cupping lernst du, wie Profis Kaffee verkosten. Der Kaffee wird dabei stets auf die gleiche Art gemahlen und aufgebrüht – so lassen sich die Unterschiede beim Degustieren („Cuppen“) am besten riechen und erschmecken.

Home-Barista-Einführung
Eine kurze Einführung in die beliebtesten Zubereitungsarten für zu Hause: Wie gelingt der beste Bialetti-Kaffee? Worauf ist bei einem Pour-Over zu achten? Wie stelle ich eine Siebträgermaschine richtig ein? Am meisten Sinn macht es, sich auf eine Zubereitungsart zu fokussieren, oder einige Zubereitungsarten auszuwählen und diese separat zu behandeln.

Hast du weitere Wünsche oder Vorstellungen? Nimm unbedingt Kontakt mit uns auf!

• Unsere Events dauern – (fast) unabhängig von der Gruppengröße – mindestens zwei Stunden bis zu einem guten halben Tag.
• Ab 400 CHF pro Event bist du dabei.
• Der Event findet ausschließlich in unserer Rösterei im Bernapark statt.
• Es stehen gebührenpflichtige Parkplätze sowie ein guter ÖV-Anschluss zur Verfügung.

Komm vorbei, schnuppere die Kaffeearomen und erlebe Kaffee in all seiner Vielfalt.

Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme und deinen Besuch!