Zum Inhalt springen

Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer

Offene Stelle

Co-Geschäftsführer*in Biel Bereich Gastronomie

80-100%, nach Absprache

Kaffeebrennerei, Kaffeeladen & Onlineshop, Bar(s) & Café, – Adrianos ist mehr als nur Kaffee. Wir leben und können Kaffee. Seit 1998 sind wir bekannt dafür, «Best Coffee in Town» zu servieren. Wir haben uns stetig gewandelt und sind uns doch immer treu geblieben. Unsere Werte: Mensch und Menschlichkeit, Ehrlichkeit und Authentizität und Qualität in allen Belangen gelten nach wie vor.

Für unseren ersten Standort ausserhalb der Stadt Bern suchen wir ein Team von Geschäftsführer*innen, welches die Verantwortung vor Ort trägt und unsere Unternehmenskultur von Bern nach Biel bringt. Du bist Teil des Pre-Openings und kannst das Unternehmen mit Deinen Ideen prägen. Als Vorbereitung arbeitest Du einige Zeit in Bern in einer unserer Bars. Deine Hauptverantwortung liegt in der Gastronomie, Du wirst aber auch Detailhandel aushelfen. Optimalerweise bist Du im Besitz eines Wirte-Patents für den Kanton Bern.

Du suchst eine neue Herausforderung in einem Umfeld, in dem du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln kannst und viel Abwechslung bietet?

Dein Herz schlägt höher bei diesen Aufgaben:

  • Mitarbeiterführung und Sicherstellen aller Abläufe als verantwortlicher Gastgeber im Tagesgeschäft.
  • Lagerbewirtschaftung & Bestellwesen (F&B, Kleininventar)
  • Hygieneverantwortung
  • Bearbeiten von Offerten, Emails und Korrespondenz
  • Angebotsplanung F&B
  • Einsatzplanung
  • Ansprechperson für unsere Mitarbeitenden

Wir sorgen für Kaffee und Freude, wenn du das mitbringst:

  • Du liebst Kaffee und kannst nicht genug davon kriegen
  • Du hast Führungserfahrung mit der Leitung eines jungen Teams
  • Praxisorientiertes Arbeiten mit schnellen Lösungsansätzen sind dein daily business
  • Office (Outlook, Word, Excel…)
  • Englisch und Französisch sind in deinem Repertoire
  • Du arbeitest gerne im Team und bringst dich mit Ideen aktiv ein
  • Du brennst für unsere Kund*innen & unseren Kaffee und denkst über den Tellerrand hinaus. Dienstleistungen erbringen liegt in deiner DNA, du bist flexibel, exakt, organisiert, kreativ, packst an und findest immer eine Lösung

Und wir so:

  • Hoffentlich bald bester Kaffee in Biel …
  • … an bester Lage beim Kongresshaus….
  • … mit dem besten Team, Spass und Abwechslung garantiert.
  • Du kriegst Einblicke in die Welt des Spezialitätenkaffees und seinen zahlreichen Zubereitungsmethoden, lernst Espressomaschinen kennen und bedienen und wirst zum wandelnden Kaffeelexikon.
  • Wir bieten dir eine vielfältige Herausforderung mit grossem, praktischem Gestaltungsspielraum und sind ganz Ohr für deine Ideen.
  • Adrianos steht für eine offene und faire Unternehmenskultur. Wir fordern und fördern gleichermassen.

Und weiter so:

  • Benefits: Anteil an Sport/Fitness Abonnement, Kaffee & Tee sind stets kostenlos, diverse Vergünstigungen
  • Arbeitstage und -zeiten nach Absprache
  • Work-Life-Balance wird vorgelebt und wird ernst genommen
  • Jahresbruttolohn zu Beginn bei 100% inkl. Ferien, Feiertage und 13ter Monatslohn: je nach Erfahrung ca. 70'000.-
Du findest, dass du zu uns passt und hast Lust darauf mit deinen Ideen und deiner Energie Spuren in der Schweizer Kaffeeszene zu hinterlassen? Dann melde dich mit den üblichen Unterlagen und deiner Lohnvorstellung bei: hallobienne@adrianos.ch.

Poste vacant

Co-gérant·e à Bienne domaine restauration

80-100%, à convenir

Torréfaction, magasin + shop en ligne, bar(s) et café, – Adrianos est plus qu’un simple café. Nous vivons et maîtrisons l’art du café. Depuis 1998, nous sommes connus pour offrir « the Best Coffee in Bern ». Nous nous sommes continuellement développés tout en restant fidèles à nous-mêmes. Nos valeurs – l’humain et l’humanité, l’honnêteté et l’authenticité, ainsi que la qualité dans tous les domaines – restent inchangées.

Pour notre première filiale en-dehors de la ville de Berne, nous sommes à la recherche d’une team de gérant·e·s. Ces personnes seront responsables sur place et devront transmettre notre culture d’entreprise de Berne à Bienne. Tu seras impliqué·e dans la phase de pre-opening et pourras ainsi apporter tes idées à l’entreprise. Afin de te préparer à cela, tu travailleras quelque temps dans un de nos bars à Berne. Ta responsabilité principale sera la restauration, mais tu aideras également dans le commerce de détail. Tu es idéalement en possession d’une patente de restaurateur pour le canton de Berne.

Tu recherches un nouveau défi ? Qui plus est dans un environnement qui te permette de te développer au niveau personnel et professionnel et qui t’offre une grande diversité ? 

Ces responsabilités te font vibrer :

  • Gestion de l’équipe et supervision de toutes les opérations en tant qu’hôte responsable des activités quotidiennes
  • Gestion des stocks et des commandes (F&B, petit matériel)
  • Responsabilité en matière d’hygiène
  • Traitement des devis, e-mails et de la correspondance
  • Planification des offres F&B
  • Organisation des plannings de travail
  • Personne de contact pour nos collaborateur·trice·s

Nous apportons café et joie, si tu apportes cela avec toi :

  • Tu adores le café et ne peux pas t’en passer.
  • Tu as de l’expérience dans la gestion d’une jeune équipe.
  • Le travail pratique axé sur des approches rapides pour résoudre des problèmes fait partie de ton quotidien.
  • Tu maîtrises Office (Outlook, Word, Excel…) et Google Sheets
  • L’anglais et l’allemand font partie de ton répertoire linguistique.
  • Tu aimes travailler en équipe et tu participes activement avec tes idées.
  • Tu es passionné·e par notre clientèle et notre café et tu fais preuve d’ouverture d’esprit. Tu as le sens inné du service : tu es flexible, précis·e, organisé·e, créatif·ve, pragmatique et tu trouves toujours une solution.

Et de notre côté :

  • Nous espérons bientôt être le meilleur café de Bienne…
  • … au meilleur spot, près du Palais des Congrès…
  • … avec une dream team, du fun et de la diversité garantis !
  • Tu découvriras l’univers du café et ses spécificités, ainsi que les nombreuses méthodes de préparation. Tu apprendras à connaître et à utiliser les machines à espresso, et deviendras une encyclopédie vivante du café.
  • Nous t’offrons un défi varié avec une grande liberté de travail et sommes à l’écoute de toutes tes idées.
  • Adrianos représente une culture d’entreprise ouverte et équitable. On te pousse à donner le meilleur, tout en étant là à 100 % pour toi.

Mais encore :

  • Benefits : on participe à ton abonnement sport/fitness, café et thé gratuits à volonté, et plusieurs autres réductions.
  • Des jours et horaires de travail flexibles, à convenir ensemble.
  • On prend vraiment au sérieux l’équilibre entre vie pro et perso.
  • Un salaire annuel brut à 100 % (vacances, jours fériés et 13ème inclus) : env. 70’000 CHF selon ton expérience.
Tu te vois bien faire partie de notre équipe ? Et tu as envie de laisser ta marque sur la scène du café suisse avec ton énergie et tes idées ? Alors envoie-nous ta candidature avec les infos habituelles et tes prétentions salariales à : hallobienne@adrianos.ch.