Festive Blend 2023 Kaffee gemahlen

No gifts? No worries!

Letztes Jahr das Granola gemacht, das Jahr zuvor eine Kerze selber gezogen und das angemalte WC-Bürsteli fand auch schon seinen Weg auf den Gabentisch. LEGO haben alle kistenweise und die mitgebrachten Teigwaren aus den letzten Italienferien haben ihr Ablaufdatum langsam erreicht. Da kommt langsam Panik auf, der Sonntagsverkauf wird zum rettenden Anker und die Schachtel Pralinen wird hastig eingepackt.

Hey, ruhig durchatmen und keine Angst, wir helfen dir aus der Patsche und retten dich per Mausklick aus der prekären Situation. Denn dieses Jahr gibt es als Überraschung die festliche Adrianos Kaffeekreation mit einem Arabica & Robusta Blend. So hat es für alle Kaffeeliebhaber*innen etwas dabei und niemensch kann sich beschweren: Würze, Frucht, Süsse und Schokolade zum Abwinken. Da hüpft das Kaffeeherz.

Unser Rösterteam hat wie jedes Jahr getüftelt und geschlürft, um für dich und deine Freund*inen den ultimativen Festtagstrunk zu kreieren. Modern und frech darf er sein, aber die Tradition ist wichtig und darf deshalb nicht vergessen werden. Und so entstand der diesjährige Kracher: Aus Nicaragua haben wir von Don Emilio unseren Los Cipreses zu 40% als Basis genommen. Alles Fruchtige kommt von ihm, Orange und Zitronat harmonieren perfekt zu den restlichen Komponenten im Festive Blend.

Die Natural Aufbereitung bringt Tiefe und ein schweres Mundgefühl in die Mischung. Weitere 40% Anteil hat unser Organic San Isidro aus dem Südosten von Mexiko. Der Kaffee wurde gewaschen und anschliessend auf Trockungstischen für 3 bis 4 Tage an der Sonne getrocknet. Zartbitterschokolade, viel Süsse und Cashew Nuss bringen weihnachtliche Aromen in die Tüte und lassen deinen Gaumen schmelzen. Oder auch das Gemüt der Schwiegermutter, wenn sie den ersten Schluck getrunken hat...

Der heimliche Star unseres Blends ist aber der gewaschene Robusta von Nishant, unserem indischen Kaffeeproduzenten. Die pompöse Crema und der Duft von Lebkuchen können wir ihm zuschreiben. Mit seinen 20% ist er zwar in der Minderheit, doch macht er sich prächtig neben seinen beiden Arabica Bros.

Und so ergeben diese drei sehr unterschiedlichen Kaffees ein fantastisches Trio ab und harmonieren im Team. Genau wie die Stimmung nach der veganen Weihnachtsgans, wenn du mit dampfenden Tassen deine Liebsten beglückst. Es kann so einfach sein, oder nicht? Also unbedingt an alle weitererzählen, welche noch auf der Suche sind. Es hat genug.

Profil: Lebkuchen, Zartbitterschokolade, Orange
Varietät: Arabica und Robusta
Herkunft: Nicaragua, Mexiko, Indien
Produzent*in: Blend
Ernte: 2023
Aufbereitung: Natural & Washed

Verwendung: Wir verwenden «Adrianos Festive Blend 2023» für alle klassischen italienischen Kaffeezubereitungen, die auf Espressi basieren – mit oder ohne Milch.

Röstung: Unsere Kaffees sind so geröstet, dass der Charakter der Varietät, des Terroirs und der Aufbereitung unverfälscht in der Tasse zu schmecken sind. Die Qualität und das Potenzial sind bereits in der Bohne vorhanden – wir geben täglich unser Bestes, das Maximum davon herauszuholen.

Trinken bis: Wir empfehlen unsere Bohnenkaffees innert 3 Monaten ab Röstdatum zu trinken.

Verpackungseinheit: 250g – Informationen zum Mahlgrad