Back to Emilio: Dieser hat Agrar-Ökonomie in Russland studiert und betreibt seine 21 Hektaren grosse Kaffeefarm in der Nähe der Stadt Ocotal in den Bergen von Dipilito seit über 20 Jahren. Seine beiden Kinder und 4 – 5 festangestellte Mitarbeiter leben mit ihm auf der Farm.

Michel hilft Emilio seinen Kaffee direkt zu vermarkten, damit dieser keinen Kredit zur Überbrückung der Erntezeit aufnehmen muss, bei Wucherzinsen von bis zu 25% (!) braucht es dazu keine weitere Erklärung.