L'Union coopérative des agriculteurs de Kata Muduga (KMFU) est située dans les hautes terres des zones de culture du café du sud-ouest de l'Éthiopie. La principale zone de culture se trouve dans la région d'Oromia, dans la zone de Jimma, à une altitude de 1 800 à 2 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le KMFU a été fondé en 2015. Il s'agit d'une organisation faîtière pour les coopératives de la région de Jimma et leur offre des services de marketing et d'administration. Elle compte aujourd’hui plus de 40 000 membres. L'Union vend et exporte les cafés des petites coopératives en leur nom.

Nous avons décidé de travailler avec Kata Muduga parce que nous avons été impressionnés par le goût du Kedamai dès le début, mais aussi parce que l'entreprise se considère comme un prestataire de services transparent. 90 % du prix FOB final reviennent aux producteurs, 5 % sont liés aux coûts réels de transport et de stockage et 5 % couvrent les coûts d'exploitation de Kata Muduga.